城市农场的创新设计：K Farm

设计师Vicky Chan的环保理念与创新实践

K Farm的设计灵感来源于社区。设计师Vicky Chan在2018年首次接触社区领导时，就开始了这个项目的构思。她将圆形几何图形作为设计元素，象征着团结、植物和码头元素。这个标志性的设计让人们更深入地了解中西区的特色。农场设施连接到了卑路乍湾区，而反射池、草坪、三个雨避所和活动空间则全天候开放。即使不是农业爱好者，人们也能在K Farm找到他们喜欢的东西。

K Farm的独特之处在于，它挑战了在极端条件下进行城市农业的可能性，并将农业变成了人们可以享受的自然教育。由于位于维多利亚港的沿海地带，设计师创新地提出了三种适应这种特殊气候的农业方式：一是水培法，以应对各种天气条件；二是水生植物法，研究鱼类和植物如何共生；三是有机农业，种植不同高度和种类的植物，实现包容性农业。

在实现K Farm的设计时，设计师Vicky Chan采用了环保材料，将一个没有绿色的工业区变成了一个公园。项目使用的所有材料都是在香港800公里范围内制造的。模块化的组装方式使得建筑可以进行迁移。夜晚的照明设计不仅消除了物理障碍，还为人们提供了安全的信号。而水培法产出的农产品是传统农业的三倍，但其碳足迹却比本地市场的进口品种还要低。

在设计研究中，设计师Vicky Chan提出，农场将提供各种活动，帮助非政府组织继续为社区做出贡献。这包括白天和工作日晚上的课程，绿色厨房的有机食品和饮料，农民市场以及各种社区相关活动。设计师相信，K Farm将为所有家庭创造美好的回忆。最重要的是，作为一个非政府组织，Rough C的目标是教育。设计师希望引导孩子们展望未来，认识到农业也可以是一种严肃、智能和专业的职业。

K Farm的设计面临着许多挑战。沿海的气候条件为研究极端天气下的农业提供了数据。虽然并非所有的尝试都会成功，但这些实验将为香港和亚洲其他地方推出更多城市农场提供模板。

总的来说，K Farm的设计挑战了城市农业的极限，将农业转化为自然教育，让人们可以享受。由于位于维多利亚港的沿海地带，设计师创新地提出了三种适应这种特殊气候的农业方式。这个项目不仅赢得了2022年A'可持续产品、项目和绿色设计奖的金奖，更为城市农业的发展提供了新的可能性。